Mix Doces

  Os meus primeiros bolos para venda foram esse dois,o da Moranguinho e do Chico Bento.

    Esse bolo da moranguinho, temática infantil (ou não ) teve um recheio maravilhoso de doce de leite, e ao contrário do que pensamos, o doce de leite não tornou o bolo enjoativo ou pesado. O doce de leite junto a massa não muito doce, fofa e úmida, permite que haja um equilibro incrível entre ambos, tornando o bolo harmonioso ao paladar.

   O bolo do Chico Bento foi de prestígio, um prestígio diferente, com massa branca e dois tipos de beijinhos diferentes compondo duas camadas de recheio deliciosos.

   Esses são alguns exemplos de bolos feitos por mim, ao longo da semana (ou quem sabe hoje ainda), compartilharei com vocês mais bolos e doces….